Albertslund er blandt landets fremmeste kommuner på økologiområdet.
Især børnene i daginstitutionerne, men også de unge, de ældre og kommunens egne medarbejdere får til dagligt gode, varierede måltider, hvor økologiske fødevarer er prioriteret højt.
Hvert år opgøres det hvor stor del af Albertslund Kommunes bespisning der er økologisk. Opgørelsen skelner mellem forskellige typer af køkkener og mellem kommunens forskellige forvaltninger. Den seneste status kan du læse i det grønne regnskab.